Próximos eventos

Jantares sob as estrelas 

 A partir de 25 de abril . 2025

Prepare-se para uma experiência verdadeiramente memorável, nas nossas tendas transparentes. Preparadas e decoradas especialmente para si. Com pratos que aquecem a alma! 

Venha com tempo...

 Almoços no Pomar

  29mar . 6 abr

Entradas

Tábua de Queijos e Enchidos Regionais| Patés variados |Prova de Azeite aromatizado

Quentes

Arroz de Pato com Linguiça Artesanal e camada crocante de queijo da região

Bacalhau com crosta de broa e ervas aromáticas

Sobremesas

Mousse de Chocolate com Azeite e Flor de Sal

Pannacotta com coulis de frutos vermelhos e flor de cerejeira

Vinhos Adega do Fundão| Refrigerantes | Tisanas | Águas| Café e Descafeinado

PVP- 35€ por pessoa

SPA . CEREJAL 

     8 . 15 . 22 . 29 . JUN.2024

Este spa tem como objetivo oferecer um refúgio sereno, onde os visitantes possam conectar-se consigo mesmos, desfrutando de tratamentos revitalizantes e terapêuticos 

Num ambiente natural e tranquilo, elevando e potencializando as paisagens da cova da beira.

PVP: 50€/ massagem 

Showcooking - Sabores que Empreendem | Flower Power

A atividade Flower Power é uma celebração única que marca a chegada da primavera com uma fusão de música, arte floral e gastronomia.

Realizado num ambiente repleto de cores, aromas e harmonia, onde a beleza natural das flores complementaram  diversas atividades sensoriais.

Celebre a culinária local, descubra o poder empreendedor nos sabores e faça parte desta experiência única que transcende o convencional. 

23.03.2024   10H-13H   Mercado Municipal do Fundão

Showcooking - Sabores que Empreendem

Embarque numa experiência sensorial e empreendedora com o "Showcooking - Sabores que Empreendem". Testemunhe o chef Francisco Santos a dar vida a sobremesas autênticas com produtos locais, numa experiência única de showcooking. 

Desfrute de uma experiência sensorial e de degustação envolvente, faça networking com entusiastas da culinária e produtores locais, e leve para casa um frasco de vidro especial como símbolo desta experiência única.

Junte-se a nós para explorar as delícias culinárias e as oportunidades empreendedoras que o Fundão tem para oferecer. 

Oiça as nossas receitas!

Celebre a culinária local, descubra o poder empreendedor nos sabores e faça parte desta experiência única que transcende o convencional. 

18.12.2023      10H-12H     Mercado Municipal do Fundão

LA.GA.RA.DA                       2.dez.2023

Sob as estrelas que testemunharam séculos de história, convidamos os apreciadores da boa mesa a mergulharem numa experiência sensorial única. Desvende o segredo ancestral deste espaço que, outrora, deu vida ao dourado néctar do azeite.

O destaque da noite recai sobre a prova de azeites selecionados, um verdadeiro tributo à riqueza gastronómica da região. Guiados pelas mãos habilidosas de um chefe local, explore os matizes dos melhores azeites, harmonizados de forma magistral com uma lagarada misteriosa.

Mas a noite reserva mais do que paladares refinados. Deixe-se levar por uma atmosfera que sussurra segredos do passado e promete revelações sensoriais inigualáveis.

Este convite não é apenas para um jantar; é para uma viagem no tempo, onde a tradição se mistura com o contemporâneo, e cada garfada é uma descoberta. Reserve seu lugar nesta experiência única e descubra o lado misterioso e sofisticado do Cluster Senses. A curiosidade aguçada será sua única guia nesta noite de encanto e gastronomia refinada.